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「美味减肥零食」火鸡味鸡肉干

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北橦

吃一大年夜盘也不担心长胖,加入火鸡面辣酱,让烤鸡肉干的味道厚味进级,既没有火鸡面那么辣又异常喷鼻,无油无糖然则异常好吃!

用料

鸡胸肉

2块(400g)

4克(按小我口味增减)

生抽(味极鲜)

2汤匙

老抽

1汤匙

五喷鼻粉

1小勺

孜然粉

3小勺

孜然粒

2小勺

蚝油

1汤匙

火鸡面酱料(可用韩式辣酱)

半袋(按小我口味增减)

料酒

2汤匙

大年夜蒜(切成蒜末)

6瓣

糖(可省,我用的是代糖)

2小勺,代糖减半

白芝麻(可省)

适量

花椒粉

半小勺

胡椒粉(黑胡椒白胡椒均可)

1小勺

「厚味减肥零食」火鸡味鸡肉干的做法

把鸡肉切成3毫米阁下的条状薄片,加入所有材料混杂平均,不放油放入不粘锅中火,简单翻几下,让鸡肉煎熟两面变色,会煎出很多汤汁

继承煎至汤汁收干,可用硅胶铲或者筷子翻动几下,可以煎到微微上色,或者收干即可

烤盘铺锡纸或者烘焙纸,把收干汁水的鸡肉条摆好,相互留有闲暇,锅里残剩蒜末可以一路倒在烤盘上

180摄氏度高低火,不用预热烤30分钟,假如加芝麻请在腌制鸡肉的时刻加入,鸡肉烤好就粘不住芝麻了喔

烤好便是这个样子啦,爱好干一点的口感150摄氏度再烤10分钟阁下,留意察看,别烤糊了

小贴士

1.我用的是代糖,它的名字是赤藓糖醇,比糖甜一点要减半应用,险些零卡路里,好吃又不会长胖,假如你在减肥,很保举食用

2.不加火鸡酱或者韩式辣酱便是五喷鼻鸡肉干,也异常好吃,喜辣可再加点辣椒粉

3.用平底不沾锅煎一下可以防止鸡肉直接烤在烤箱里出水,也可以缩短烤制光阴,没有不粘锅的同伙用炒锅放点油炒干应该也可以

4.放料很随意,有的料没有都可以不加,料酒和胡椒粉孜然粉必须要有的去腥提喷鼻,减肥的时刻老是想吃点重口味心坎才能满意,家里有什么料只管放吧

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